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pozole rojo

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Tacos al Pastor Itacate 300g

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Tacos al Pastor

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Carnitas Michoacanas Itacate 300g

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Carnitas Michoacanas

Este plato criollo (pues no mestizo) es uno de los resultados de la adopción del cerdo traído de Europa a la comida mexicana. Aunque su origen se lo discuten varios estados el más probable es el del estado de Michoacán, específicamente en el municipio de Quiroga.

Cunde para 7 tacos.

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