Cuitlacoche o Huitlacoche, Trufas de maíz mexicano. un manjar mexicano utilizado en la preparación de quesadillas y sopas, también llamado caviar mexicano, choclo o setas de maíz.
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Cuitlacoche o Huitlacoche, Trufas de maíz mexicano. un manjar mexicano utilizado en la preparación de quesadillas y sopas, también llamado caviar mexicano, choclo o setas de maíz.
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